Pärast meie praadi paprika ja sibulaga proovimist on teil igal õhtul vaja allesjääke!
Cal / Serv: 249 Saagis: 4 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 30 minutit Küpsetusaeg: 0 tundi 5 minutit Koguaeg: 0 tundi 35 minutit Koostisosad 2 naela padruniõuna praed 4 tl. kuiv sinep 1 1/2 tl. jahvatatud koriander 1 tl. soola 1 tl. Värskelt jahvatatud must pipar 3 spl. taimeõli 2 suurt Vidalia oinioni 2 suurt rohelist paprikat 2 suurt punast paprikat Juhised- Hõrguta praade malletiga. Kombineerige väikeses kausis sinep, koriander, sool ja must pipar. Hõõru pool segu praadide mõlemale küljele. Pange ülejäänud vürtsisegu kõrvale.
- Kuumutage suurel malmist keedukannil 2 supilusikatäit õli keskmise kuumusega. Lisage praed ja keetke 6 minutit mõlemal küljel keskmiselt haruldaste, 8 keskmist. Pange plaadile ja laske 15 minutit puhata.
- Pühkige pann puhtaks ja lisage järelejäänud 1 spl õli. Lisa sibul ja paprika ning puista peale ülejäänud vürtsisegu. Keetke, kuni köögiviljad on õrnad, umbes 10 minutit. Viiluta praed õhukeselt ja serveeri koos paprika ja sibulaga.
