See lihtne sidrunikook on pärit Ohio osariigis Liibanonis asuvast kuldkarjast.
Cal / serv: 468 Saagis: 8 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 15 minutit Koguaeg: 1 tund 0 minutit Koostis: 2 suurt sidrunit 2 c. suhkur 5 suurt muna 2 poest ostetud piecrusts Juhised- Täidise jaoks: segage keskmise, mittereageeriva kausi korral sidruniviilud ja suhkur; katke ja laske seista üleöö külmkapis. Viige sidrunisegu toatemperatuurini. Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F.
- Pange 1 koorik 9-tollisele pirukapõhjale. Sega munad sidrunisegusse ja vala pirukapõhjale. Top koos järelejäänud koorikuga. Kärbige üleliigne tainas, voldige ülakoor põhja all mööda serva ja krõpsutage tihendamiseks. Küpseta 45 minutit. Jahutage traadiriiulil.