Nachos teevad kiireid ja maitsvaid suupisteid ja eelroogi.
Kreemjas ja zesty nacho juustu dip teeb lihtsa ja maitsva peo eelroa või suupiste. Nacho juustukast on mitmekülgne selle poolest, et seda saab valmistada pliidi peal või mikrolaineahjus, sõltuvalt teie ajakogusest. Nacho dipi serveeritakse traditsiooniliselt tortillalaastudega, kuid sellele võib lisada ka kuubikuteks lõigatud leiba või tooreid köögivilju, näiteks porgandi- ja selleripulki. Õhtusöökide retseptide täiustamiseks võite kasutada ka nacho juustu. Pange juust vastavalt oma eelistustele kas lihaga või ilma.
Asjad, mida vajate
- Lõikelaud
- Terav nuga
- 2 spl. hakitud roheline pipar
- 2 spl. hakitud sibul
- 1 naela töödeldud Ameerika juust
- 1/4 naela massiline, vürtsikas sealiha või Mehhiko stiilis vorst
- Mikrolaineahjus kaanega konteiner
- Mikrolaine
- 3/4 tassi tassi salsa
- Tortillalaastud või tükeldatud köögiviljad
Asetage roheline pipar lõikelauale ja tükeldage 2 spl. tasub kasutada teravat nuga. Koorige 1 punane, kollane või valge sibul ja tükeldage 2 spl. väärt.
Lõika 1 naela sulatatud Ameerika juustu väikesteks kuubikuteks.
Asetage 1/4-nael. lahtiselt vürtsikas sealiha või Mehhiko stiilis vorst koos hakitud rohelise pipra ja sibulaga mikrolaineahjus ohutusse anumasse. Keetke segu kõrgel 1–2 minutit või kuni vorst on täielikult läbi küpsenud. Nõruta keedetud vorstisegu.
Lisage vorsti segule kuubikuteks lõigatud juust ja 3/4 tassi mis tahes tüüpi tomatisalsa. Kata kauss kaanega ja kuumuta segu mikrolaineahjus 1-2 minutit. Sega segu kogu küpsetusprotsessi jooksul sageli, et tekiks ühtlane segu.
Serveeri nacho juustukastme tortillalaastude, kuubikuteks lõigatud leiva või tükeldatud köögiviljadega.
