Atlanta Miller Unionis valmistab peakokk Steven Satterfield tuttavate lõunamaiste lemmikute inspireeritud retsepte, mis on valmistatud parimatest kohalikest koostisosadest. Vaata tema teed sõmerde ja kraega. 
Inglise hernesupp Kerge köögiviljapuljong laseb kevade esimestel hernestel, porgandil, redisel ja kammkarpidel õrnalt maitsta.
Retsept: inglise-hernesupp 
Arugula- ja beebisalati salat pehmete keedetud munade ja röstitud austris seentega "Ma armastan lihtsat salatit, " ütleb Satterfield, kes paaristab värskelt korjatud arugula ja beebisalatit pehme keedetud talumunade ja krõbedate, ahjus küpsetatud austri seentega.
Retsept: Arugula ja beebisalati salat pehmeks keedetud munade ja röstitud austri seentega 
Riivipurustajad maasinki ja juustuga Riff Itaalia riisipallidelt, Mlleri lihumahlade fritüürid avanevad Gruusias Thomasville'is valmistatud maasinkide ja kreemja lehmapiimajuustu koguste tutvustamiseks.
Retsept: riivpruulid maasinki ja juustuga 
Petipiim naba-apelsinidega punases veinisiirupis Naba-apelsinid punase veini siirupis lisavad Satryfieldi siidisele petipiimakattele tema lõunapoolset spinni panoraamil.
Retsept: petipiim naba-apelsinidega punase veini siirupis Retsept Järgmine kuulsuste vestlus: Mis on riik nüüd 
