Chewy, pähkline farro on suurepärane alus sügisel teraviljasalatisse, millele on lisatud valkudega täidetud kikerherneid ja magusaid viinamarju. Retsepti pakub seriaali " Serveeri ennast" autor Joe Yonan
Arv / teenus: 347 Saagis: 4 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 10 minutit Koguaeg: 0 tundi 10 minutit Koostisosad 2 spl. ekstra-neitsioliiviõli 2 spl. punane veiniäädikas Koššersool Värskelt jahvatatud pipar 1 c. farro 1 1/2 untsi. beebi arugula 5 1/2 oz. seemneteta rohelised viinamarjad c. konserveeritud kikerherned 1 keskmine veiselihast tomat 1 oz. tükeldatud pekanipähklid 1 suur šalott 2 spl. Tükeldatud värske piparmündi juhend- Klopi väikeses kausis kokku õli, äädikas ning sool ja pipar maitse järgi; kõrvale panema. Visake suures kausis ülejäänud koostisosad kokku, lisage seejärel reserveeritud kaste ja viskige uuesti. Jagage 4 salatitaldriku vahel.
