Maisijahu võib olla odav ja lihtne kõrvalroog või hommikueinehelbed. Paljud inimesed kasutavad koostisosana maisijahu, kuid maisipulbri valmistamiseks võite seda keeta veega. Natuke maisijahust läheb kaugele, sest 1 tass kuivatatud maisijahu annab umbes 4 tassi keedetud maisijahu. Pärast seda, kui olete maisijahu juba korra küpsetanud, saate järelejäänud toiduga valmistada praetud maisijahust pagaritooteid. Juhised mõlemal on allpool ja rohkem maisijahu toiduvalmistamise ideid leiate ressursside sektsioonist.
Asjad, mida vajate
- 4 tassi vett, jagatud
- Kastmik ja kaas
- Sebima
- Kauss
- 1 tass maisijahu
- 1 tl soola
- 8-tolline ruudukujuline koogipann või 9-tolline-x-4-tolline pätsipann
- Nuga
- Paistinpann
- 2 supilusikatäit õli

Keetke põhiline maisijahu
Samm 1
Keeda kastrulis 3 tassi vett kõrgel kuumusel.
2. samm
Klopi kausis kokku ülejäänud 1 tass vett, 1 tl soola ja 1 tass maisijahu.
3. samm
Segage maisijahu segu keeva veega. Alandage temperatuur keema ja keetke kate.

4. samm
Keetke maisijahu seeni 15 minutit, segades seda iga paari minuti tagant. See on valmis, kui kogu vesi on imendunud.
5. samm
Serveeri maisijahu hommikuhelbetena või lisandina kartulipüree või riisi asemel.
Tehke praetud maisijahu
Samm 1
Valmistage maisijahu seen vastavalt punktile 1.
2. samm
Valage maisijahu seened 8-tollise-ruudukujulisele koogipannile või 9-tollise-x-4-tollisele pätsipannile ja jahutage üleöö või kuni tahke.

Teised inimesed loevad
Kuidas valmistada kuivatatud maisi
Kuidas valmistada krookpoti abil kuivi punaseid neeruube
3. samm
Lõika maisijahust viilud soovitud paksuseks.
4. samm
Kuumutage 2 supilusikatäit õli keedukannis ja praadige iga viil maisijahu mõlemalt poolt kuni pruunistumiseni.
5. samm
Serveeri maisijahu praepannina praetud kartulipattide asemel või lõika see suurteks viiludeks ning serveeri hommikusöögiks pannkookide asemel või ja siirupiga.