New Yorgi Bell Book and Candle'i peakokk John Mooney lõi selle leidliku retsepti seemneteta roheliste viinamarjade jaoks.
Arv / teenus: 164 Saagis: 4 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 10 minutit Koguaeg: 0 tundi 25 minutit Koostisosad 1 1/2 c. valge viinamarjamahl 1/4 naela seemneteta rohelisi viinamarju 2 untsi. röstitud soolatud sarapuupähklid 4 oksa tüümiani juhendit- Kuumuta keskmisel kuumusel keskmisel pannil mahl kiiresti keema. Keetke kuni paks ja siirupine ning vähendatud umbes 15 minutini umbes 1/3 tassi. Pange jahtumiseks kõrvale.
- Hambaorkidega viinamarjad. Kastke mõlemad viinamarjasiirupisse, seejärel rullige sarapuupähklitesse. Viige serveerimisnõusse ja piserdage tüümianiga.
