See magustoit on kaks ühes: munakook ja pirukas korraga!
Saagis: 8 ettevalmistusaega: 0 tundi 25 minutit Koguaeg: 1 tund 25 minutit Koostisosad 1/4 c. maisitärklis 1 tl. peeneks riivitud lubja koor 1 spl. laimimahl 2/3 c. pluss 2 spl. suhkur, jagatud, pluss veel 1 tl puistamiseks. koššersool, jagatud 12 oz. jõhvikad 12 oz. külmutatud kirsid 1 1/2 c. universaalne jahu, lusikaga ja tasandatud 2 tl. küpsetuspulber 1/2 c. külm soolamata või, tükeldatud 3/4 c. petipiim või täispiim Juhised- Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi. Vahusta omavahel maisitärklis, laimikoor, laimimahl, 2/3 tassi suhkrut ja 1/2 tl soola. Lisage jõhvikaid ja kirsse; viskama ühendama. Kandke 9-tollisele pirukaplaadile.
- Klopi omavahel kokku jahu, küpsetuspulber, 2 sl suhkrut ja ülejäänud sool. Lõika võiga, kuni segu meenutab jämedat jahu. Lisage petipiim ja segage õrnalt, et moodustuks märg, pulbjas tainas. Taigna mugulsibulad puuvilja peal; puista suhkruga. Küpsetage küpsetusplaadil kuni kuldseks ja mullitavaks, 50–55 minutit; jahutage veidi.
