See kiire ja lihtne retsept on valmis 30 minutiga ja see loob tervisliku baasi mitmesugusteks söögikordadeks.
Saagis: 3 tassi Prep Aeg: 0 tundi 30 minutit Koguaeg: 0 tundi 30 minutit Koostis 1 c. metsik riis 2 c. vesi 1/2 tl. soola juhised- Pese sõelas 1 tass looduslikku riisi külma voolava vee all, kuni tärklis hajub ja vesi jookseb puhtaks. Tõsta suures raskes potis keskmisel-kõrgel kuumusel keema riis, 2 tassi vett ja 1/2 tl soola keema.
- Katke pott, vähendage kuumust madala temperatuurini ja keetke, kuni vesi on imendunud ja terad on 20–25 minutit õrnad ja C-kujuliseks keeratud. (Reeglina, mida kahvatum on riis, seda lühem on küpsetusaeg.)
