Arv / teenus: 764 Saagis: 4 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 20 minutit Koguaeg: 0 tundi 20 minutit Koostisosad 1 spl. taimeõli 1 nael allesjäänud keedetud padrikupihvid 2 c. järelejäänud pipra-sibula segu 1 1/2 spl. soolamata või 1 1/2 spl. universaalne jahu 1 c. sooja piima 1/4 tl. Värskelt jahvatatud must pipar 3/4 naela teravat Cheddari juustu 1 spl. hakitud chipotle'i paprikad abodo kastmes 1 spl. abodo kaste 1 päts baguette Juhised
- Kuumutage õli suures malmist keedukannil keskmise kuumusega. Lisage õhukeselt viilutatud praed ja pipra-sibula segu ja keetke kuni kuumutamist läbi umbes 5 minutit. Pange kõrvale ja hoidke soojas.
- Juustukastme jaoks sulata või keskmises kuumuses kastrulis. Lisage jahu, vahustades pidevalt kuni mulbiseni, umbes 1 minut. Vispeldage piimas aeglaselt kuni paksenemiseni, umbes 3 minutit. Sega hulka must pipar, juust, chipotle paprikad ja adobo kaste.
- Jagage praed ja pipra-sibula segu 4 baguetteviilu vahel. Top koos juustukastmega ja järelejäänud 4 leivaviilu.
