Kapsa roosid on tihedalt kooritud paljude kattuvate kroonlehtedega.
Kapsaõisi tuntakse ka kapsa roosina. Erinevat sorti roosi, seda nimetatakse kapsaroosiks tihedalt peetud õite tõttu, millel on tihedalt pakitud pea. Nagu paljudel teistel lilledel, on kapsaõiel ka konkreetne tähendus.
Floriograafia
Floriograafia on lilledele tähenduse omistamine. Tava, mis oli eriti levinud viktoriaanlikul ajastul, võimaldas floriograafia üksikisikutel - peamiselt kosilastel - omistada lillede kinkimisele võõrast tähendust. Seega võiks lillede kinkimine olla vaigistamatu vabanduse või komplimendi vorm. Kapsa roosi tähendus on armastuse suursaadikul. Teise nime Provence roos tähenduses on „mu süda on leekides”. Mõlemal juhul tähendab kapsaruus armastuse tugevust ja kire sügavust.
Ajalugu ja nimed
Kapsaõisi tuntakse ka kapsarózsa, Rosa centifolia, Provence'i roosi või Rose de Mai nime all. Kapsa roos on hübriidroos, mille hollandlased arendasid esmakordselt välja 17. ja 19. sajandil. See on keeruline hübriidroos, mis on aretatud neljast erinevast roosisordist.
Välimus
Kapsa roosil on väga ümarad, maailmarikkad õied, millel on tihedalt pakitud kroonlehed. Seal on palju kattuvaid kroonlehti, mis on sageli õhemad kui traditsioonilisel pika varre roosil. See annab roosile kapsapea välimuse. Need on väga tugevalt lõhnavad ja tavaliselt roosad. Mõnel juhul võib neid aretada ka valgeks või väga tumepunaseks.
Kasutage
Kapsa roos pole tuntud mitte ainult oma eripärase väljanägemise poolest, vaid on ka oma lõhna poolest kõrgelt hinnatud. Kapsa roosi lõhn on väga kerge ja kui seda kasutatakse parfüümides, annab see väga magusa, kerge lõhna, mida mõnikord kirjeldatakse kui mett. Kapsa roosi õied koristatakse ka roosiõli valmistamiseks, mida saab kasutada nii parfüümides kui ka essentsõlina.