Uuendage oma proovitud ja tõelist caesari salatit marineeritud šalottsibulate ja lihtsate omatehtud krutoonidega.
Saagis: 6 portsjonit Koguaeg: 0 tundi 40 minutit Koostisosad 8 oz. (1/2 pätsi) hapu leib, tükeldatud tükkideks 1/4 tl. cayenne pipar 3/4 c. oliiviõli, jagatud Kosheri sool Värskelt jahvatatud must pipar 1 väike küüslauguküüs, hakitud 4 anšoovisefileed 1 tl. Worcestershire'i kaste 1 spl. värske sidrunimahl 1/2 tl. Dijoni sinep 1 suur munakollane 1/2 (5-unts) pakend kevadist salatit 1 roomasüda, tükeldatud 1 oz. Parmesan, riivitud (umbes 1/3 tassi) Marineeritud šalottsibul, Directioni serveerimiseks- Kuumuta ahi temperatuurini 425 ° F. Viska kokku ääristatud küpsetusplaadile leib, cayenne-pipar ja 1/4 tassi oliiviõli. Maitsesta soola ja pipraga. Rösti, viska üks kord, kuni kuldpruun ja krõbe, 12–15 minutit; lahe.
- Puulusika tagaküljega puderdage küüslaugu ja anšoovisefileed puust või muusse kaussi kokku, kuni anšoovised on täielikult lagunenud. Vahusta Worcestershire'i kastmes, sidrunimahlas, sinepis ja munakollases. Vispeldage aeglaselt järelejäänud 1/2 tassi oliiviõli. Maitsesta soola ja pipraga.
- Lisage salatid, roomaine, parmesan ja krutoonid ning viskige kokku. Serveeri kohe marineeritud šaakalitega.
