Valge šokolaadiga kastetud maasikad.
Šokolaadiga kaetud maasikad on rõõmustav maiuspala, mida kasutatakse erilistel puhkudel, nagu sõbrapäev, või suvemagustoidu kaunistamiseks, kui maasikad on hooajal. Kuigi piima või tumeda šokolaadi kasutamine on šokolaadiga kaetud maasikate valmistamisel kõige tavalisem, lisavad valge šokolaadiga kaetud maasikad sellele magustoidule uue ja pisut magusama mõõtme. Vastupidiselt levinud arvamusele ei sisalda valge šokolaad kakaoube nagu tavaline šokolaad. Valge šokolaad koosneb tegelikult piima kuivainetest, kakaovõist ja suhkrust.
Asjad, mida vajate
- Kaks baari valget šokolaadi
- 1 pint maasikaid
- Kastmega
- Klaaskauss, mis istub kastruli kohal
- Lusikas
- Vahapaber
Valage kastrulisse umbes 3 tolli vett. Kuumutage keemiseni, seejärel keetke keema. Pese maasikad ja kuivata need ära.
Pange klaaskauss kastrulis keedetud vee kohale. Murdke valged šokolaaditahvlid lahti ja pange need klaaskaussi. Segage lusikaga, kuni šokolaad sulab korralikult.
Korja üks maasikatest ja laota see valgesse šokolaadi. Rullige maasikat valges šokolaadis ringi, kuni see on ühtlaselt kaetud.
Võtke maasikas valgest šokolaadist välja, kasutades selleks oma lusikat, nii et te ei kõrvetaks ennast. Laota maasikas vahapaberile, et see jahtuks. Korrake 3. sammu, kuni olete kastnud kõik maasikad valge šokolaadi sisse. Aseta kuni serveerimiseni külmkapis.
