Grillitud puuvilja magustoidud on piduliku suvise söömise musternäidis. Serveerige seda rikkalikku naelaga kooki hapukirssidega, et katta õhtupoolik või pidulik grill.
Retsepti viisakalt jagavad The Deen Brosi autorid Jamie ja Bobby Deen.
Arv / teenus: 446 Saagis: 8 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 10 minutit Koguaeg: 0 tundi 25 minutit Koostisosad 1 nael värsket haput kirssi 3/4 c. suhkru tl. sool 1 c. hapukoor 2 spl. pruun suhkur 1/2 tl. värske sidrunimahl 8 sl naela kook Juhised- Kuumuta keskmisel kuumusel keskmisel pannil kirsid, suhkur, 1/4 tassi vett ja sool keemiseni. Keetke aeg-ajalt segades kuni siirupiseni umbes 10 minutit. Lase jahtuda.
- Kuumutage grill keskmise temperatuurini. Vahepeal segage väikeses kausis hapukoor, pruun suhkur ja sidrunimahl; jahutage, kuni see on kasutamiseks valmis.
- Grilli naelutatud kooki, kuni sütel on jälgi, umbes 1 1/2 minutit mõlemal küljel. Pange nael kook plaatidele ja lisage igale viilule hapukoore segu ja 1/3 tassi kirsisiirupit.
