Kui räägite laagrireisi ajal toidust, on teie eesmärk püsida külmas, organiseeritud, kuivas ja meeletu olekus, ilma et 3. päeval massiliselt jää sulaks. Ja ärge unustage, et
kaks jahutit - üks toidu ja teine jookide jaoks - on ideaalne, kui teil ruumi on. Uue raamatu " Camp Sunset" toimetajate sõnul saate jahuti pakkida nagu proff.
1. Hoidke kõike külmas.
Tehke jääplokid (need püsivad kuubikutest kauem). Lükake vähemalt 24 tundi ette sügavkülmikusse kaks kuni kolm suurt (8 kuni 10 tolli) värskendatavat jääpakki, nagu näiteks Arctic Ice tehtud. Või täitke kaks pehmekülgset 96-untsi Nalgene-söögikohta, kolmveerand neljandikku veega (et laienemisruumi jääks) ja külmutage see tasaseks.
Eelnevalt jahutage toite ja jooke. See aitab jääl külmaks jääda. Külmutage liha marinaadides ja pakkige mereannid külmutatud kujul. Nad käituvad nagu ekstra jää jahutuses ja hoiavad kauem.
2. Pakkige nagu kott-poiss või tüdruk.
Pange habras kraam peale. Mõelge munadele, salatile ja ürtidele.
Pange lahtised esemed plastkotti. See on koht jogurtitele, vürtsikannile ketšupile, kottidele liha ja juustu ning kõigele muule, mida te ei soovi jäässe kaotada. Sulgege pakk kaanega.
Pange jääplokid jahuti põhja. Muud rasked esemed, näiteks marinaadis külmutatud liha ja karbid tükeldatud puuvilju, lähevad ka põhjale.
Täitke tühjad kohad. Kummuta jääkuubikud jahutisse, et täita üksuste vahelised tühikud.
3. Säästke ruumi.
Eemaldage liigne pakend. Lõika munakarp pooleks, kui vajate vaid kuut muna. Sulgege peekon kilekotti, kuid jätke kartong maha. Valage väikeses mahutis üks kuubik võid, kui sellest piisab. Täitke tühi vürtsipurk ketšupiga, nii et te ei tooks kogu pudelit. Saad idee.
Pre-prep toota. Loputage salat ja ürdid, seejärel mähkige paberrätikesse ja kilekotti. Koorige ja tükeldage mahukad puuviljad, näiteks ananass ja melon, lõigake paprika ribadeks ja pakendage konteineritesse.
4. Hoidke toit korras ja kuiv.
Pitseerige liha, juust ja munad kilekottidesse. Toidud jäävad kuivaks isegi siis, kui jää hakkab pisut sulama. (Kuid veenduge, et need ja kõik kergestiriknevad toidud, näiteks mayo, püsiksid väga külmana.)
Märgistage kõik. Maskeeriva lindiga ja Sharpiega tähistatud konteinerid tähendavad, et perekond saab end aidata, kui võrkkiiges välja veedate.
5. Hoidke jahuti varjus.
Jää püsib kaks korda kauem, kui seate jahutusjalad varju, kui olete laagriplatsil.
Kas soovite rohkem nutikaid kämpimisnippe? Laagris Sunset : kaasaegne matkaauto juhend suurepärastesse õueobjektidesse (Oxmoori maja; 24. mai 2016) leiate käepäraseid kontrollnimekirju, selgeid näpunäiteid ja hädavajalikke nõuandeid õige varustuse valimiseks, laagri seadmiseks, kohalike kriitikud ja palju muud.
