Valmistatud poest ostetud piruka taigna ja hakitud rapsikanaga, võib see südamlik söögikord tund aega laual olla.
Arv / teenus: 398 Saagis: 8 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 25 minutit Koguaeg: 1 tund 0 minutit Koostisosad 2 spl. soolamata või 1 keskmine sibul 4 keskmist porgandit 2 varssellerit 2 küüslauguküünt 1/2 tl. soola 1/2 tl. Värskelt jahvatatud pipar 2 spl. universaalne jahu 3 spl. raske koor 2 c. kana puljong 4 c. hakitud keedetud kana 1 c. külmutatud herned 1 1/2 spl. hakitud värsket tilli 1 poest ostetud piecrust 1 munajuhised- Kuumuta ahi temperatuurini 400 kraadi F. Kuumuta võid 12-tollise malmist keeduklaasi keskmisel kuumusel. Lisage sibul, porgandid, seller ja küüslauk ja keetke, kuni porgandid hakkavad pehmenema, umbes 6 minutit. Maitsesta soola ja pipraga.
- Vähendage kuumust keskmisele madalale ja segage jahu. Keetke 1 minut. Sega vahukoor ja puljong vispliga segamiseni. Sega kana, herned ja till ning lase keema tõusta. Eemaldage tulelt.
- Rullige poest ostetud pirukakoor ettevaatlikult lahti, kuni selle läbimõõt on 12 tolli. Asetage tainas kana segu peal ja pintseldage munaga; lõigake kondiitritooted tuulutusavad. Kanna pannil ahi; küpseta umbes 35 minutit, kuni koorik on pruunistunud ja helbed.
