Oleme selle lõhnava moosi lisanud oma hommikusöögilaua maitseainete nimekirja, mida on vaja saada. Herb Peddlersilt saate tellida 3-untsi kuivatatud lavendli pakendi (10, 23 dollarit koos saatmise ja käitlemisega) veebisaidilt www.thefoodstores.com või helistades telefonil (888) 328-3663.
Cal / Serv: 13 Saagis: 4 tassi Koostisosad 2 spl. kuivatatud lavendelilled 1 purustatud külmutatud valge viinamarjamahla kontsentraat 3 c. värsked mustikad Juhised- Tehke lavendli kotike: lõigake tükk riidetükki 6-tolliseks ruuduks, asetage lavendel keskele ja seo köögi nööriga kimpu.
- Keetke moos: viige keskmisel kuumusel rasvas kastrulis lavendli kotike, viinamarjamahla kontsentraat ja mustikad keemiseni. Segage pidevalt, et vältida põlemist, kuni marjasegu hakkab jama - umbes 20 minutit. (Et kontrollida, kas segu on tarretunud, asetage teelusikatäis taldrikule ja laske toatemperatuurini jahtuda. Puudutage marjasegu kergelt sõrmega, et näha, kas see on tarretise konsistentsiga. Kui mitte, jätkake keetmist veel 10 minutit ja kontrollige sama testi abil uuesti.) Katke ja järsult 2 tundi.
- Säilitage moos: eemaldage lavendli kotike ja visake ära. Jagage moos 2 pinti purgi vahel. Katke ja hoidke külmkapis kuni 1 kuu.
