Roheliste ubade elavdamiseks kulub vaid mõni koostisosa, lisades maitsvat seesami-ingverikastme.
Cal / Serv: 171 Saagis: 4 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 10 minutit Koguaeg: 0 tundi 30 minutit Koostisosad 1 c. taimeõli 3 väikest šalotti 1 nael Värsked rohelised oad 1 spl. oliiviõli 1 spl. seesamiõli 1 spl. riivitud värske ingver 1 tl. sool 2 spl. seesamiseemned Juhised- Kuumuta ahi temperatuurini 400 kraadi F. Kuumuta samal ajal väikesel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel taimeõli. Lisage šalottsibul ja praege aeg-ajalt puulusikaga segades kuni kuldpruunini, 12–15 minutit. Kandke paberrätikuga vooderdatud plaadile kuivendamiseks.
- Vahepeal vispeldage ääristatud küpsetusplaadil rohelised oad oliiviõli, seesamiõli, ingveri ja soolaga. Röstige ube kuni pakkumist, kuid on endiselt rohelised, 5–8 minutit.
- Viige oad serveerimisnõusse ja vispeldage seesamiseemnetega. Top koos reserveeritud šalottsibulaga.