Koriandri seemned, apteegitilli seemned ja sool aitavad maitsta nende ahjus küpsetatud kartulite krõbedat nahka.
Cal / Serv: 244 Saagis: 4 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 15 minutit Koguaeg: 1 tund 0 minutit Koostisosad 4 c. Koššersool 2 naela väikest uut kartulit 2 spl. koriandri seemned 1 spl. apteegitilli seemned 2 spl. oliiviõli hakitud murulauk, teraline sinep Juhised- Kuumuta ahi temperatuurini 400 kraadi F. Samal ajal jaota 8–12-tollises röstimispannil ühe kihina 2 tassi koššersoola. Korraldage uued kartulid ühe kihina soola peal.
- Piserdage koriandri ja apteegitilli seemnetega; kata veel 2 tassi koššersoolaga. Küpsetage kuni pakkumiseni, umbes 40 minutit.
- Eemaldage kartulid tangidega pannilt ja pintseldage liigne sool ära. Viige serveerimisnõusse, tilgutage oliiviõliga ja kaunistage hakitud murulauguga. Serveeri küljes teralise sinepiga.
