Houghton Mifflin Harcourti viisakaltOslos sündinud käsitööline ja stilist Paul Lowe avaldas äsja oma esimese ameerika kokaraamatu, mis on visuaalselt uimastamise aardelaager hõlpsalt-samas elegantsest stiilis ideedest, retseptidest ja meisterdamisega seotud käsitööst. Me ei saanud rohkem põnevusega süveneda tema raamatusse, mis on jagatud hommikuks, hommikueineks, keskpäevaks ja ööks, koos sobivate värvipalettidega. Ainult mõned hõlpsasti kõlavatest retseptidest, mis sees olid: Hommikuküpsised cheddari, tilli ja kõrvitsaseemnetega; Suitsutatud lõherohi scallionide, tilli ja munadega; Risotto sparglitega; Vahtra röstitud kana; ja veel.
Alexandra GrablewskiRaamat sisaldab ka maalähedaselt šikkaid käsitööprojekte, nagu kohvifiltritest valmistatud paberlilled, köögiviljadega värvitud laudlina ja see Skandinaavia stiilis rihvel, mis on valmistatud - hankige see - puidust riidenaelast ja lilletraadist. Enda jaoks meisterdamiseks võtke lihtsalt lahti 40 riidetüki, pange need tasapinnaga allapoole ja puurige auku kitsenevast otsast umbes ½ tolli sisse auk. Keerake tihvtid traadile nii, et kahekordse sisselõikega küljed jääksid paremale, nagu näidatud. Seejärel tõmmake traat ringi ja keerake otsad kinni. Teed kõik enne, kui veekeetja keeb.
---
PLUSS:
