
Kohalikud teadmised: Donna Collins of Jelly Queens, väikese koguse keediste, tarretiste ja kastmete valmistaja (mõelge banaani-pähkli-leivamoosile ja kuue paprika tarretisele)
Must-Visit Texas Spot: Patina Green Home and Market McKinney's, Texas
Miks külastada: "Patina Green on samm tagasi minevikku, antiigi ja toitudega saabastest näppida, " ütleb Collins sellest sihtkohast, mis pakub hommiku- ja lõunasööki ning varustab kodukaunistusi ja käsitööna valmistatud sahvritarbeid. "Olen siin söönud oma elu mõnda parimat sööki ja kõik on nii ilus, seda on väga raske lahkuda!"
Kui lähete: tehke maanteelõik Texases asuvasse Round Rocki, et peatuda Jelly Queeni linnafarmis. 100-aastases hoones täidab Collins igal nädalal 2000 purki maitsvalt. Samuti leiate kogukonna aia, armsa kohviku ja poodide kaunite lauakaupadega.
Fotod: Melinda Ortley
Kas soovite jagada seda, mis teie osariigis erilist on? Nimetage koht, mis teile meeldib, või öelge meile Facebookis, Twitteris või Instagramis rämpsposti #clstatesecret abil .
-----
Pluss:
Vaadake teiste osariikide varjatud kalliskive CL Across America'st »
Ülim juhend omatehtud jäätise valmistamiseks »
35 uut kasutusviisi vanadele asjadele »
Kuum on nüüd koguda »
65 väärilist kodusisustust »