Jahvatatud kana on tervislik ja mitmekülgne alternatiiv jahvatatud veiselihale.
Jahvatatud kana pakub madalama rasvasisaldusega alternatiivi jahvatatud veiselihale. Jahvatatud kana sisaldab tavaliselt rohkem vedelikku, mis tähendab, et küpsetamise ajal tuleb see tükeldada. Kui jahvatatud kana küpsetamine, nagu veiseliha puhul, ei pea te rasva tühjendama. Jahvatatud kana muudab teie Hamburger Helperi roogi maitset kergemaks kui veiseliha. Võiks kasutada ka tervet kana, väiksemateks tükkideks lõigatud.
Asjad, mida vajate
- 1 nael jahvatatud või terve kana
- Suur pannil
- Suur lusikas
Jahvatatud kana
Lisage pannile veidi taimeõli või küpsetuspihustit, asetage see ahju ja keerake põleti keskmiseks.
Murendage jahvatatud kana pannile ja kasutage lusikaga seda küpsetades, regulaarselt segades.
Enne retseptijuhiste lugemist, umbes 5 minutit, küpseta kana läbi.
Terve kana
Eemaldage liha luudelt. Eemaldage nahk.
Lõika kana hammustussuurusteks tükkideks, umbes 1/2 tolli kuni 1/2 tolli.
Lisage pannile veidi õli või keeduspreid ja keetke kana samamoodi nagu jahvatatud kana, segades seda sageli keskmisel kuumusel. Keetke kana põhjalikult, umbes 5 minutit.
Jätkake Hamburgeri abistaja juhiseid, kasutades kana veiseliha asemel.
Nõuanded ja hoiatused
- Enne retsepti jätkamist veenduge, et jahvatatud kana ei oleks roosa.
