Jaapani kõvad piimakommid on maitsev maiustus. See maitseb nagu magustatud piim ja on äärmiselt populaarne nii Jaapanis kui ka välismaal. Seda tüüpi kommid võivad olla kallid ja kui soovite tõelist asja, võib saatmine olla kallis. Proovige teha oma versioon sellest Jaapani kondenspiimast ja uurige, kas see retsept ei rahulda teie Jaapani kõva piimakommide iha.
Asjad, mida vajate
- 1 tass suhkrut
- 1 saab kondenspiima
- 1/4 tassi piima
- 1 tass pähkleid (varieerub)
- 1 tl. vanilje
- Pott
- Präänikuga salv
- Puust lusikas
- Või tikk
Või küpsisepõhi. Koorige üks ots või küljest lahti ja määrige see küpsisepõhja kergelt. See samm hoiab kommi hiljem kleepumata.
Keetke kondenspiim, suhkur ja piim keskmisel kuumusel. Kõrvetamise vältimiseks peate seda pidevalt segama. Küpsetamise ajal segu pakseneb ja tõmbab panni külgedest eemale.
Lisage kommipotti pähkleid ja vanilli. Segage neid seni, kuni te ei näe vanilje keeriseid.
Vala kommid küpsisepõhjale. Kommid võivad minna sama kõrgele kui küpsise lehel olev huul.
Lase kommil seada. Jätke see umbes 60 minutiks toatemperatuurile, seejärel saate selle katta ja soovi korral külmikusse viia. 24 tunni pärast peaks komm olema kõva ja võite selle tükkideks murda ja süüa.
Nõuanded ja hoiatused
- Kui soovite teha uhkemaid komme, proovige plastist kommivorme. Võid neid lihtsalt nii, et kommid välja kukuksid.
- Pähkliallergiaga inimesed ei tohiks seda kommi süüa, kui see on tehtud pähklitega.