Kalkuni fritüüri abil võite kogu praetud rösti praadida.
Röstitud röst on veiseliha maitsestatud tükeldamine, mis on tavaliselt kuiv röstitud. Kui soovite, võite selle siiski praadida. Kuigi paljude retseptide kohaselt tuleb üksikuid jaotustükke või viilusid praadida korraga pannil, võite kogu röstitud rösti friteerida ühe korraga Türgi sügavkülmikus.
Asjad, mida vajate
- Röstitud röst
- Köögi nöör või nöör
- Türgi praepann
- Madala suitsusisaldusega toiduõli, näiteks maapähkel või rapsiõli, kuni viis gallonit sõltuvalt teie rösti suurusest
Valage oma õli kalkunikapsasse ja kuumutage temperatuurini 375 kraadi Farenheiti.
Lükake oma röst läbi, nii et seda saaks ettevaatlikult õli sisse lasta, selle asemel, et see sisse kukuks.
Langetage röst õlisse ja keetke keskmise harvaesine jaoks kolm kuni neli minutit naela kohta.
Eemaldage röst õli küljest ja laske lihal enne nikerdamist ja serveerimist pool tundi puhata.
