Selle päikselise värskendaja potentsiaalse pimeduse ilmutamise potentsiaali lisamiseks lisage rumm.
Retsept kohandatud: Täiuslik virsik: Retseptid ja lood Masumoto perefarmist, autorid Marcy Masumoto, Nikiko Masumoto ja David Mas Masumoto Osta raamat
Cal / Serv: 107 Saagis: 8 Prep aeg: 0 tundi 15 minutit Koguaeg: 0 tundi 45 minutit Koostisosad 1 c. suhkur 2 spl. hakkliha värske ingver 2 väga küpset virsikut 2 liitrit Seltzer 16 värsket piparmündilehte Juhised- Tõsta keskmises kastrulis keskmisel-madalal kuumusel 1 tass vett, suhkrut ja ingverit nõrgalt keema, segades suhkru lahustamiseks. Eemaldage lihtne siirup tulelt, katke ja leotage umbes 30 minutit.
- Keskmise kausi kohal vala siirup läbi peene silmaga sõela, pressides hakkliha ingverit lusika tagaosaga sõelale, et maitset eraldada. Visake ingver ära. Kata kauss kilemähisega ja jahuta kuni jahutamiseni.
- Jagage virsikuviilud ühtlaselt 8 kõrge klaasi vahel. Iga klaasi jaoks vajutage virsikud kergelt puulusika tagaosaga, et nende mahl vabaneks. Vala virsikute peale umbes 2 spl jahutatud siirupit. (Hoidke järelejäänud siirupit külmkapis kuni 2 nädalat.) Lisage jääkuubikuid; siis ülevalt seltzeriga. Segage, et siirup, virsiku mahl ja vaht ühtlaselt jaotuks. Kaunista 2 piparmündilehega.
