Unustage eelpakendatud asjad ja tehke selle lihtsa retsepti abil oma maitse järgi pakitud ramen nullist.
Saagis: 8 portsjonit Koguaeg: 1 tund 15 minutit Koostis 8 c. kanafilee 1 1/2 naela kondita, nahata kanarind 1 (1/2-tolline) tükk värsket ingverit, pikkupidi pooleks lõigatud 6 küüslauguküünt, viilutatud 1 (3, 5 untsi) paki shiitake seened, pooleks 1 spl. sojakaste 2 tl. röstitud seesamiõli 3 (3-unts) pakendid kuivatatud ramenit, maitsestuspakendid visati ära 4 beebiboki, eraldatud lehtedeks 2 c. lumeherned 3 kammkarpi, viilutatud Juhised- Kombineeri varud, kana, ingver ja küüslauk suures potis või Hollandi ahjus. Keetke keemiseni. Vähendage kuumust madalal ja keetke hautatud tulega, kuni kana on läbi küpsenud, 25–30 minutit. Lisage seened, sojakaste ja seesamiõli ning hautage kaanega kaetud tulel 8–10 minutit, kuni seened on pehmed. Eemaldage kana ja tükeldage kahe kahvliga.
- Lisage potti nuudlid ja keetke aeg-ajalt segades kuni pehmenemiseni, 2–4 minutit. Sega hulka kana, bok choy ja lumeherned. Keetke, kuni köögiviljad on heledad, 1–2 minutit. Sega scallions vahetult enne serveerimist.
