Rõõmustavaks keerdumiseks jätke kaste vahele ja pange selle asemel paksuks viilutatud tomatid, lisaks karamelliseeritud sibul, musta oliivi tapenaad ja ohtralt mozzarellat.
Cal / Serv: 497 Saagis: 6 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 50 minutit Koguaeg: 1 tund 50 minutit Koostisosad 4 spl. soolamata või 2 suurt Vidalia sibulat Sool ja värskelt jahvatatud pipar 1 1/2 tl. suhkur 12 lasanje nuudlid 3 spl. oliiviõli 6 spl. musta oliivi tapenaadi 2 veiselihastomatit 2 oksa värsket rosmariini 8 oz. Mozzarella 1 Prantsuse baguette'i juhend- Sulatage keskmisel madalal kuumusel keskmisel keedukannil 2 spl võid. Pruunista sibul ja 1/2 tl soola kuni pehme, umbes 20 minutit. Lisage suhkur, tõstke keskmisele kuumusele ja keetke, segades sageli, kuni sibulad hakkavad pruunistuma, 5 minutit. Lisage 3 supilusikatäit vett ja segage keeduklaasi õlitamiseks. Keetke, kuni sibulad on pruunid, 5–8 minutit. Kõrvale panema.
- Vahepeal viige suur pot soola soola veega keema ja keetke lasanje nuudlid, järgides pakendi juhiseid. Nõruta ja nõruta nuudlite kohal 1 spl oliiviõli.
- Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi. Pintselda 9–13-tollise küpsetusnõu põhi 1 spl oliiviõliga. Pange 3 nuudlit kõrvuti, kattes nõude põhja. Levitage nuudlitele 2 supilusikatäit tapenaadi, millele järgneb kolmandik tomateid, 1 tl rosmariini, 1/4 tl pipart, kolmandik reserveeritud sibulaid ja 1/2 tassi mozzarellat. Korda veel 2 kihiga. Pange ülejäänud 3 nuudlit lasanje peale ja tilgutage ülejäänud oliiviõliga. Kata alumiiniumfooliumiga ja küpseta umbes 50 minutit, kuni see on läbi küpsenud.
- Vahepeal rebige leiba koorikust suurteks riivsaiadeks. Sulatage suures pannil ülejäänud või. Lisage riivsai; viskama.
- Eemaldage lasanje ahjust, katke lahti ja lisage riivsaia ja järelejäänud mozzarellaga. Küpseta, kuni juust sulab, umbes 5 minutit. Enne serveerimist lase 10 minutit puhata.
