Seda kindlasti maitsvat roogi on lihtne valmistada ja see reisib hästi - sobib suurepäraselt nii sügiseseks piknikuks kui ka igapäevaseks söögiks. Paberikoogivormid muudavad transportimise lihtsaks.
Cal / Serv: 277 Saagis: 9 Koostisosa 1 1/2 c. universaalne jahu 3/4 tl. küpsetuspulber 1 1/2 tl. söögisoodat 1/4 tl. sool 6 spl. soolamata või 3/4 c. suhkur 1 tl. värskelt riivitud muskaatpähkel 1/2 tl. jahvatatud kaneel 1 suur muna 1 1/2 tl. vaniljeekstrakt 1/4 c. hapukoor 2 spl. hapukoor 1 c. magus pirn 9 viilu pirni Juhised- Kuumutage ahi temperatuurini 400 kraadi F. Kergelt või ja jahuge 9 4-tollise hapukoorega pannid. Kombineeri esimesed 4 koostisosa keskmises kausis ja pane kõrvale. Vahusta või ja suhkur suure kiirusega segistiga, kuni kerge ja kohev. Lisage vürtsid, muna ja vanilje; sega ühendada. Vähendage kiirust madalaks, lisage jahu segu ja hapukoor. Segage pirnid. Valage igasse vormi 1/3 tassi taigna, ülaosas pirniviiluga; küpseta 20 minutit ja jahuta.