Pidulik peohind on tsitrusviljade viinaga leotatud magus suvine arbuus.
Saagis: 1 koostisosa 1 arbuus 2 c. tsitruseliste viin Juhised- Lõika 9-kordne 3-tolline ristkülik (sügavus 3 tolli) arbuusiks. Vala sisse tsitruseliste viin; torgake viljaliha mitmes kohas pika varrega, et aidata alkoholil imenduda.
- Külmkapis kaetud puuviljad külmkapis kuni 24 tundi. Viiluta ja serveeri.