Serveerige neid küpsiseid koos magusa ja vürtsika koolaga glasuuritud singiga ning poest ostetud chutneyde ja sinepidega soolaseks brunchiks või südamlikuks õhtusöögiks.
Cal / Serv: 155 Saagis: 24 Prep aeg: 0 tundi 35 minutit Koguaeg: 1 tund 0 min Koostis 4 c. universaalne jahu 8 tl. küpsetuspulber 2 tl. soola 2 tl. Värskelt jahvatatud pipar 1 1/2 kleepige soolamata võid 2 c. Petipiim 1 c. Riivitud Cheddari juhised- Kuumuta ahi temperatuurini 450 ° F. Vahepeal ühenda suures kausis jahu, küpsetuspulber, sool ja pipar. Tükelda taigna või sõrmede abil võid, kuni segu meenutab jämedaid puru. Lisage petipiim ja Cheddar ning segage, kuni tainas lihtsalt kokku tuleb.
- Keerake tainas kergelt jahuga kaetud pinnale; Jaga tainas pooleks ja patsuta igaks ristkülikuks. Pange üks ristkülik kõrvale ja katke puhta rätikuga.
- Teise ristküliku töötamine ja käte abil voltige, tasandage ja korrake, kuni tainas on 4 korda kokku volditud. Patsutage välja kuni 1 tolli paksuseni. Lõigake 2-tollise ümmarguse lõikuriga küpsised välja. Korda seda reserveeritud taigna ristkülikuga. Rullige tainas ümber ja korrake, kuni kogu tainas on kasutatud.
- Pange küpsised kahele küpsetusplaadile ja küpsetage 14–18 minutit kuni pealt kuldne.
