Miss grillimishooaeg? Proovige neid kabasid, mida saab oma ahjus valmistada.
Saagis: 6 portsjonit Koguaeg: 0 tundi 20 minutit Koostisosad 1 1/2 c. apelsini segud, tükeldatud 1/2 c. kurk, hakitud 1/2 c. punane paprika, hakitud 1/4 c. Värske koriander, hakitud 1/2 hakitud jalapeñot 1 spl. oliiviõli 2 naela sirelit 1/2 punast sibulat, tükeldatud 1-tollisteks tükkideks 2 spl. rapsiõli 1 spl. jobu maitsestamise juhised- Viska kokku 1 1/2 tassi hakitud apelsinisegmenti, 1/2 tassi hakitud kurki ja punast paprikat, 1/4 tassi hakitud värsket korianderit, 1/2 hakitud jalapeñot, 1 spl. oliiviõli ning sool ja must pipar.
- Viska kokku 2 naela sirelit (lõigatud 1-tollisteks tükkideks), 1/2 punast sibulat (lõigatud 1-tollisteks tükkideks), 2 spl. rapsiõli, 1 spl. jobu maitsestamine ning sool ja must pipar; niit 6 (8-tollise) metallist vardale.
- Keerake pealmine püstik ümber, keerates üks kord, kuni keskmiselt haruldane, 10–12 minutit.
- Serveeri maitse- ja lubjakiiludega.