Selle suvise salati lõi New Yorgis Jean Georges'i omanik Jean-Georges Vongerichten.
Cal / Serv: 205 Saagis: 4 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 10 minutit Koguaeg: 0 tundi 10 minutit Koostis: 24 kuubikut seemneteta arbuusi 3 untsi. kvaliteetne sinihallitusjuust 2 spl. ekstra-neitsioliiviõli Meresoola pragunenud valge pipra juhendid- Jagage arbuusi kuubikud 4 serveerimisplaadi vahel. Murenda peale sinihallitusjuust ja nõruta oliiviõliga. Maitsesta heldelt soola ja pipraga ning serveeri.
Toitumisalane teave põhineb 3/4-tassisel portsjonil
