Elegantsed alternatiivid pitsale, need sulevalge tordid annavad õhtusöögi maitsvaks alguseks.
Cal / Serv: 307 Saagis: 6 Koostisosa 1 pakend külmutatud lehvikoorekestad 2 küpset ploomtomatit 12 tl. Basiiliku pesto tl. soola tl. jahvatatud musta pipra tl. suhkur Värske basiiliku okas (valikuline) Juhised- Sulatage külmutatud lehttaigna kestad pakendi juhiseid järgides.
- Samal ajal kuumutage 2-kvartrises kastrulis 2 tolli vett keemiseni. Lisage tomatid ja blanšeerige mõni sekund naha lahti saamiseks. Nõruta ja loputa tomatid külmas vees. Nahk, eemaldage varreotsad ja viilutage tomatid õhukeselt. Nõruta tomativiilud paberrätikutele.
- Jahutatud pinnal koos jahuga keeratava tihvtiga rullige kondiitritooted 5-tollisteks ümmargusteks. Terava noaotsaga lõigake serv ümber, et saada täiuslik ümmargune saia. Koo iga ringi servast 1/2 tolli ring, kuid ärge lõigake seda ringi.
- Asetage kondiitritooted voorimata suurele küpsetusplaadile. Levitage iga ringi 4-tolline sisemine ring 2 tl pestoga. Järgi tomativiilud pesto peale. Puista peale soola, pipart ja suhkrut. Külmkapid säilita 15–20 minutit enne küpsetamist.
- Kuumutage ahi temperatuurini 375 kraadi F. Küpsetage tordid 20–25 minutit või kuni puff ja kuldpruun. Jahutage tordid riiulil 5 minutit enne serveerimist. Määri soovi korral basiilikuvõrsetega ja serveeri soojas.
