Oodatust kergem täidis. Serveeri seda tänupüha lemmikut koos täiusliku röstiga Türgiga . Pange täidis päev varem võiga nõusse, katke, jahutage ja vajadusel küpsetage.
Arv / teenus: 243 Saagis: 8 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 15 minutit Koguaeg: 1 tund 30 minutit Koostisosad 2 spl. soolamata või 1 nael assortii metsaseeni (näiteks shitake, austri ja cremini) 9 varssellerit 2 keskmist sibulat soola Värskelt jahvatatud pipart 1 päts haput leiba 1 1/2 c. madala naatriumisisaldusega kanapuljong 1/2 c. Tükeldatud lehtleht petersell 1 spl. hakitud värsket tüümiani 1 spl. hakitud värske salvei 1 tl. hakitud värske rosmariini juhend- Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F. Sulata suures potis keskmisel-kõrgel kuumusel või. Lisage seened ja keetke kuni pehme, umbes 10 minutit. Lisage seller ja sibul ning keetke pehmeks umbes 10 minutit. Eemaldage tulelt. Lisage 2 tl soola, 1 tl pipart ja ülejäänud koostisosad; viskama ühendama.
- Pange võiga 3-neljanda pajaroogade hulka, katke alumiiniumfooliumitükiga ja küpsetage 45 minutit. Eemaldage foolium ja küpseta, kuni kuum ja pealt on pruunistunud, veel umbes 20 minutit.
