Ise teenindav kuuma šokolaadi baar

Magusa ja piduliku talvepeo jaoks vahustage kahte sorti kakaod: üks tume, teine ​​kahvatu, mõlemad vastupandamatud.

Saagis: 16 portsjonit Koostis Klassikaline kuum šokolaad 7 c. piim 1 nael mõrumagus šokolaad 1 c. raske koor 1 c. suhkur 2 tl. vaniljeekstrakt Talve-valge kuum šokolaad 7 c. piima 1 naela valget šokolaadi 1 c. raske koor 2 tl. vaniljeekstrakti suhkur Juhised

1. Mõlemaks variandiks viige 7 tassi piima väikesel pannil madalal kuumusel keema ja keetke seejärel ülejäänud koostisosad.

Näpunäited ja tehnikad

Pange paika magusa garneeringu jaam: laske külalistel kohandada oma jooke ingverikommide, purustatud või-, kookoshelveste, mini-vahukommide, viilutatud Kit Katsi ja karamellisiirupiga. Šokolaadiga kastetud küpsisepulgad ja piparmündipulgad toimivad segajatena. Ja täiskasvanutele? Tumeda rummi ja vanilje viina dekanterid.