Tehke rahuldav eine, milles oleks ainult 5 koostisosa! Sealiha ja lehtkapsast saab samal pannil praadida.
Cal / Serv: 326 Saagis: 4 Koguaeg: 0 tundi 40 minutit Koostisosad hunnik lehtkapsast oliiviõli 4 keskele lõigatud kondiga sealiha tükeldatud tükid 3 küüslauguküünt 1 sidruni sool pipar- Lõigake lehtkapsast lehed ja varred, seejärel hakkige jämedalt; peske hästi (ärge kuivatage) ja pange kõrvale. Kuumutage keskmisel-kõrgel kuumusel suurel pannil põhja katmiseks piisavalt õli. Maitsesta sealiha soola ja pipraga. Pruunista kuni küpsemiseni, umbes 4 minutit mõlemal küljel. Pange taldrikule ja katke sooja hoidmiseks fooliumiga lõdvalt.
- Lisage pannile veel 1 supilusikatäis õli. Keetke küüslauk kuldseks, umbes 1 minut. Lisage lehtkapsas ja pruunistatud segu umbes 10 minutit, kuni on õrn. Piserdage sidrunimahlaga.
