Viilude kaupa täidise serveerimine võib olla kõige targem idee alates esimesest tänupühast.
Saagis: 8 portsjonit Prep aeg: 0 tundi 20 minutit Koguaeg: 1 tund 10 minutit Koostisosad 1 magus sibul, tükeldatud 4 ribi sellerit, viilutatud 4 spl. soolamata või 1 c. kanaliha 2 suurt muna 1 tl. Koššeri sool 1/2 tl. Värskelt jahvatatud must pipar 1 1/2 naela rosmariini fookuskraadid, tükeldatud kuubikuteks 1 "- 1 1/2" Juhised- Küpseta sibul ja seller võiga keskmisel kuumusel suures sirgjoonelises pannil, aeg-ajalt segades, kuni õrn ja kuldpruun, 8–10 minutit. Viige kaussi; jahutage 5 minutit. Vahusta kanafilees ja munades kuni segamiseni. Maitsesta soola ja pipraga. Segage focaccia (kui te ei leia rosmariini focaccia't, kasutage tavalist ja lisage 1 1/2 supilusikatäit hakitud värsket rosmariini).
- Kandke võiga 9 "-vormilisele keedupannile. Küpsetage temperatuuril 375 kraadi F kuni kuldpruunini, 35–40 minutit. Keetke 5 minutit; ajage noaga täidise välisserva ümber, eemaldage rõngas. Serveerige soojalt.