See kiire ja lihtne retsept annab rooskapsastele krõbeda (ja maitsva) väliskihi.
Saagis: 10–12 portsjonit Prep aeg: 0 tundi 20 minutit küpsetusaeg: 0 tundi 20 minutit Koguaeg: 0 tundi 40 minutit Koostisosad 2 naela rooskapsas, kärbitud ja pooleks 2 spl. oliiviõli 1/4 c. palsamiäädikas Koššeri sool ja värskelt jahvatatud must pipar Juhised- Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° F. Viska suurele ääristatud küpsetusplaadile rooskapsad, õli ja äädikas kokku. Maitsesta soola ja pipraga.
- Röstige, segades üks kord viimase 5 minuti jooksul, kuni õrn ja kergelt pruunistunud, 15 kuni 20 minutit.