Punane ja valge sibul keedetakse äädika, suhkru ja aromaatsete köömneseemnetega, et luua hapukas-magus alternatiiv traditsioonilistele hapukurkidele. Kuna see peab marineerima mitu päeva, peaks see maik olema valmis vähemalt nädal enne, kui soovite seda serveerida.
Cal / Serv: 34 Saagis: 1 tass küpsetusaega: 0 tundi 15 minutit Koguaeg: 0 tundi 15 minutit Koostisosad 1 1/2 c. Tükeldatud punane sibul 1 1/2 c. Tükeldatud valge sibul 1 c. destilleeritud valge äädikas 1/2 c. suhkur 1/2 tl. kolmevärvilised pipraterad 1/2 tl. köömne seemned Juhised- Kombineerige kõik koostisosad väikeses kastrulis keskmisel kuumusel ja laske keema tõusta. Vähendage kuumust keskmisele madalale ja keetke sibulaid 15 minutit. Jahutage täielikult. Pange toidukile suletud nõusse ja laske 1 nädala jooksul külmkapis marineeruda. Hoida külmas suletud anumas kuni 3 nädalat.
