Kahe valge ja punase suhkru-küpsisetaina köie punumine loob need magusad marmorist imed (pildil taldrikul, ülemine).
Arv / teenus: 70 Saagis: 36 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 30 minutit Koguaeg: 0 tundi 40 minutit Koostisosad Põhiline suhkur-küpsis Taigna punane toiduvärv Jäme valge lihvimissuhkur Juhised- Jagage põhiline suhkru-küpsisetainas pooleks. Toonistage lõikelaual pool punaseks, sõtkudes toiduvärvi punaseks, lisades ühe tilga korraga, kuni soovitud värv on saavutatud.
- Rullige mõlemad pooled 1/4-tollise paksuseks köieks. Pange mõlemad tükid lõikelauale külg külje kõrval ja ristige punaseks üle valge, seejärel valge üle punase, kuni moodustub üks suurem keerdunud palk. Marmorjas efekti saavutamiseks väänake see õrnalt mudima ja värve lisama. Mähi tihedalt kilemähisesse ja jahuta, kuni see on umbes 4 tundi.
- Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi. Rulli tainas liiva suhkru sisse. Tükeldage 1/4-tollise paksusega küpsisteks. Küpsetage pärgamendiga vooderdatud küpsetusplaatidel kuni tihke ja kergelt pruunistunud, 8–10 minutit. Viige traatraami ja laske jahtuda.
Toitumisalane teave põhineb 1 küpsisel.
