Isegi kui kevad ei tunne justkui õhus, kus elate, on aeg hakata mõtlema kevadise kohtumise ja toidu, mida pakute, kohta. Naine, ema ja ettevõtja Aniko Levai, kes paneb kirja Minu Maitse Koht, armastab süüa teha ja katsetas perekonna peal oma uut lemmik uut lemmikretsepti - täistera-muraka vahvleid -. Kohtuotsus? Maitsev. Need kohevad virnad on täiuslik segu magusast vaid hapukalt. Serveeri neid hommikusöögiks, hiline hommikueineks, magustoiduks või isegi õhtusöögiks. Sest kes ei armasta aeg-ajalt õhtusööki hommikusööki?
Täistera-muraka vahvlid
KOOSTISOSAD
1 ¼ tassi täisterajahu2 tl küpsetuspulbrit ½ tl soola2 tl pruuni suhkrut2 muna1 tassi piima ¾ keedusoolata soola, sulatatud ½ tassi murakaid, pluss serveerimiseks lisa
JUHISED
1. Segage kausis omavahel jahu, küpsetuspulber, sool ja pruun suhkur.
2. Vahusta munad, piim ja sulavõi omavahel ning sega seejärel kuivadeks koostisosadeks ühtlaseks taignaks.
3. Segage murakad taignasse.
4. Lusikaga taigna lisage eelkuumutatud vahvlimasinasse ja keetke kuni kuldpruunini.
5. Serveeri vahvleid vahtrasiirupi ja värskete murakatega.
Kui olete need täisteranisust muraka vahvlid õppinud, proovige ühte Country Living'i maitsvatest omatehtud vahvlite ja pannkookide retseptidest.
Rääkige meile: mis on teie lemmik vahvliretsept?
(Aniko Levai foto viisakalt)
-----
Pluss:
Vaadake veel meie päris käepäraseid projektiideid »
74 lihtsat brunchi retsepti »
35 uut kasutusviisi vanadele asjadele »
Parimad mugavustoitude retseptid »
100 armastatud magamistoa kujundust »
