Me kõik teame, kui meeldivad on kõrvitsapüree muna, koore ja suhkruga segamine vajalike hooajaliste pirukate jaoks, kuid ärge jätke kahe silma vahele rõõmu, kui pakute suurejoonelist uut magustoitu nagu meie Pumpkin Spice Cake. Kõrvitsa-toorjuustu-jäätisega pehmendatud koogikihid loovad püsiva mulje juba enne esimese hammustuse tegemist. Selle niiske koogi ja maitsva kreemja jäätise üks maitse ning traditsiooniline kõrvitsapirukas peavad võib-olla uue puhkusemängu jaoks ruumi küljelaual ruumi panema.
Loe edasi + Loe vähem - Cal / Serv: 414 Saagis: 16 Koostis 3/4 c. soolamata või 1 c. kindlalt pakitud tumepruun suhkur 1 c. suhkur 3 suurt muna 1 c. kõrvitsapüree 1/2 c. Petipiim 1 tl. puhas vanilliekstrakt 2 c. universaalne jahu 2 tl. küpsetuspulber 1 1/2 tl. jahvatatud kaneel 1 tl. söögisoodat 1/2 tl. värske jahvatatud muskaatpähkel 1 retsept kõrvitsa-toorjuustu-jäätisejuhised- Valmistage koogipannid: Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi F. Katke kolm 8-tollist koogipõhja kergelt pehmendatud võiga. Lõigake pärgamentpaberist välja kolm 8-tollist ringi ja mahutage need koogivormi põhja. Katke paberiringid kergelt võiga ja asetage kõrvale.
- Valmista taigen: Kreemivõi tõsta ühtlaseks suures kausis keskmise kiirusega elektrisegistiga. Lisage suhkrud ja segage ühtlaseks. Lisage munad ükshaaval, pekstes pärast iga lisamist korralikult, kuni segu on sile ja kerge. Kõrvale panema. Ühendage keskmises kausis kõrvitsapüree, petipiim ja vanill ja asetage kõrvale. Kombineeri suures kausis jahu, küpsetuspulber, kaneel, söögisooda ja muskaatpähkel ning tõsta kõrvale. Kolmandikel lisage või segule vaheldumisi jahusegu ja petipiimasegu, segades iga lisamise järel korralikult ühtlaseks.
- Koogi küpsetamine: valage taigen ettevalmistatud pannidesse ja küpsetage, kuni iga koogi keskele sisestatud hambaork on puhas - 35–40 minutit. Jahutage pannil koogid traatraamidel 30 minutit. Eemaldage koogid pannidelt ja pange traatraamidesse tagasi, kuni need on täielikult jahtunud.
- Pange kook kokku: asetage üks kiht koogiplaadile ja peal ühe kolmandiku retsepti järgi kõrvitsa-toorjuustu kuumutamisega. Korda seda teise ja kolmanda kihiga. Serveerige või hoidke külmkapis kuni neli päeva.
