https://eurek-art.com
Slider Image

Sealiha kevadrullid

2021

Selle hõlpsasti valmistatava hobusekujundusega on meelelahutus vaevatu. Jahu tortillad muudavad kevadrullide jaoks rahuldava asendaja, kui riisipaberi ümbriseid pole saadaval.

Cal / serv: 90 saagis: 18 koostisosa 1 spl. madala naatriumisisaldusega sojakaste 1 tl. madala naatriumisisaldusega sojakaste 1/4 c. pruun suhkur 1/2 tl. värske jahvatatud pipar 1 sea sisefilee 1/2 c. ploomikaste 2 spl. tsüstalliseeritud ingver 1/2 tl. kuiv sinep 1 spl. taimeõli 1 suur seemneteta kurk 8 rohelist sibulat 18 vedrurulliümbrist Juhised
  1. Marineerige sealiha: ühendage suures nõus 1 spl sojakastet, fariinsuhkrut ja pipart. Lisage sea sisefilee, keerake kate ja laske 15 minutit seista.
  2. Valmista kaste: Kuumuta ahi temperatuurini 400 kraadi. Sega väikeses kausis kokku ploomikaste, kristalliseerunud ingver, järelejäänud sojakaste ja sinep ning tõsta kõrvale.
  3. Keetke sealiha: Kuumutage taimeõli keskmisel-kõrgel kuumusel suures, ahjukindlas keedukannis. Eemaldage liha marinaadist ja pruunistage igast küljest. Pange ahju ja röstige, kuni sisetemperatuur on 155 kraadi F - 15 kuni 20 minutit. Asetage sealiha seljatükk lõikelauale, laske 10 minutit istuda, viilutage 1/2-tollise paksusega ribadeks ja pange kõrvale.
  4. Vedrurullide kokkupanek: asetage vedrurullide ümbrised suurde kaussi ja kastke sooja veega. Laske istuda kuni pehmenemiseni - umbes 3 minutit. Eemaldage üks ümbris veest, asetage puhtale pinnale ja loputage liigne vesi paberrätikuga. Pange ümbrise keskele kaks sealihatükki, umbes 1 tl kastet, 3 kurgitükki ja 3 sibulatükki ülaosa poole ja rullige enda poole, et tekiks kevadrull. Korda ülejäänud koostisosadega. Serveeri kohe või kata niiske paberrätikuga ja jahuta.

Kodune jõulupuu kostüüm

Kodune jõulupuu kostüüm

Tekkige oma saalid nende 18 jõuluseina kaunistamise ideega

Tekkige oma saalid nende 18 jõuluseina kaunistamise ideega

Metsik arugula suvikõrvitsa, spargli ja praetud munaga

Metsik arugula suvikõrvitsa, spargli ja praetud munaga