Louie's Backyard Key Westis Floridas küpsetab selle kreemja võtme-laimikoogi.
Arv / teenus: 447 saagis: 8 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 15 minutit koguaeg: 0 tundi 45 minutit Koostisosad Piecrust: c. suhkur 1 tikk soolamata võid 1 näputäis soola 1 1/2 c. universaalne jahu 2 spl. universaalne jahu 1 eriti suur muna 1/2 tl. vaniljeekstrakt 2 spl. melass 1/2 spl. jahvatatud ingver 1/4 tl. jahvatatud kaneeli täidis: 1 saab magustatud kondenspiima 1/2 c. Key Lime Mahl 4 eriti suurt munakollast 1 spl. vaniljeekstrakti juhised- Kooriku jaoks: Kuumuta ahi temperatuurini 325 kraadi F. Keskmises kausis sega toorjuust, või ja sool ühtlaseks. Lisage jahu, muna, vanill, melass, ingver ja kaneel ja segage hästi, et moodustuks ühtlane tainas. Rullige taigen kergelt jahuga kaetud pinnalt umbes 13 tolli ja 1/4 tolli paksuseks ringiks. Vooderdage taignaga eemaldatava põhjaga hapukas pann. Kärbi üleliigne tainas. Küpseta koorikut kuni pruunistumiseni, 12–15 minutit.
- Täidise jaoks: vahusta keskmises kausis kõik koostisosad omavahel. Vala pirukoore sisse ja küpseta, kuni täidis on pehme pudru konsistentsiks muutunud, umbes 15 minutit. Jahutage pirukas täielikult traadiriiulil.
