Plain ol 'coleslaw on suurepärane, kuid see vürtsikas, rantšo versioon on veelgi parem.
Saagis: 8-10 portsjonit Prep aeg: 0 tundi 20 minutit Koguaeg: 0 tundi 25 minutit Koostisosad 1/4 c. majonees 1/4 c. hapukoor 2 spl. värske laimimahl 1 jalapeño, seemnetega ja tükeldatud 1 küüslauguküüs, peeneks riivitud või pressitud 8 c. hakitud kapsas (alates 1 peast) 1/2 c. õhukeselt viilutatud punane sibul 1/3 c. Tükeldatud värske koriandr 1/4 c. viilutatud värske murulauk 1/4 c. värske lehtlehtpetersell Kosheri sool Värskelt jahvatatud must pipar Juhised- Vahusta kausis kokku majonees, hapukoor, laimimahl, jalapeño ja küüslauk. Lisage kapsas, sibul, koriander, murulauk, petersell ja viskige ühendamiseks.
- Maitsesta soola ja pipraga. Laske seista 5 minutit. Serveeri kohe või kata ja jahuta kuni 4 tundi.
