Hoidke tuhksuhkrut korralikult, et seda pikka aega säilitada.
Pulbristatud suhkur on valmistatud purustatud granuleeritud suhkrust, millele on lisatud maisitärklist, et see ei laguneks. Pulbrisuhkur, mida nimetatakse ka kondiitrisuhkruks, tuleb tükkide moodustumise vältimiseks korralikult säilitada. Suhkur võib absorbeerida ka tugevaid lõhnu, mis võivad maitset mõjutada. Tuhksuhkrul ei ole kõlblikkusaega, nii et kui te seda korralikult ladustate, säilib see pikka aega.
Asjad, mida vajate
- Sügavkülmiku kott
- Õhukindel konteiner
Sahver
Vala tuhksuhkur sügavkülma kotti. Eemaldage võimalikult palju õhku.
Pange sügavkülmik õhukindlasse anumasse.
Pange pakitud tuhksuhkur jahedasse ja kuiva, niiskuse eest kaitstud kohta. Vältige selle paigutamist külmkappi, kuna suhkur imab lõhnad kergesti.
Selles kohas hoidke tuhksuhkrut seni, kuni see ei moodusta tükke.
Sügavkülmik
Liigutage esemeid sügavkülmas, et ruumi jääks avamata tuhksuhkru pakendile. Te ei soovi, et suhkur või selle vastu lamaksid rasked esemed.
Asetage avamata kott tuhksuhkrut sügavkülma.
Eemaldage tuhksuhkur sügavkülmast ja sulatage see toatemperatuuril.