Kuidas suitsetada lõhet gaasigrillil

Lõhe

Lõhe on üks tervislikumaid kalu, mida inimene süüa saab. Perekond saab lõhet valmistada nii mitmel viisil, et neil pole igav seda süüa. Üks neist viisidest on lõhe suitsetamine. Kui teil pole suitsetajat, saate ikkagi oma lõhet gaasigrillil suitsetada. See on suurepärane võimalus neil suveilmadel päevadel, kui teile meeldib väljas olla. Perekonnale maitsvat sööki valmistades saate veeta aega värskes õhus.

Asjad, mida vajate

• Sool
• Pipar
• Taimeõli
• Hikkori puitlaastud

• Vesi
• Alumiiniumfoolium
• Keskmise suurusega kauss
• Plaat

Võtke välja 1 1/2 tassi hikkori laastu ja asetage need kaussi. Täitke kauss veega ja laske neil 20 minutit leotada.

Soola ja pipardage oma lõhe ja asetage see taldrikule. Lõhe suitsetamisel ei vaja te palju vürtse, kuna suits annab lõhele maitset.

Eemaldage küpsetusrestil grill ja lülitage oma grill sisse.

Eemaldage oma hickory laastud kausist ja asetage need alumiiniumfooliumi. Mähi need kokku ja hakka noa otsas läbi alumiiniumfooliumi augud pistma.

Asetage pakk hakkepuidu kohale oma gaasigrilli kuumema osa külge.

Asendage küpsetusrest ja keerake oma gaasigrill kuumale.

Õlitage oma toiduvalmistamise resti, pintseldades suure koguse õli. Ärge olge õlita, sest lõhe kleepub grillile.

Teised inimesed loevad

• Kuidas süüa külmsuitsulõhet
• Asjad, mida teha igaval suveööl

Asetage lõhe grillrestile ja sulgege kaas. Oodake 4 minutit.

Avage grill ja keerake lõhe üle. Peaksite grillimärke tähele panema. Sulgege kaas ja oodake veel 4 minutit.

Eemaldage lõhe grillilt ja asetage see taldrikule. Enne serveerimist laske sellel 5 minutit istuda. See annab mahladele aega settida.

Nõuanded ja hoiatused

• Marineerige lõhet oma lemmikmarinaadi abil. Hikkori asemel kasutage mesquite puitlaastud, et saada pisut teistsugune suitsune maitse.

• Lõhe valmistamine ei võta nii kaua aega, nii et ärge segage ennast ja unustage see.