Apelsinid on suurepärased, kuid peate seemned ekstraheerima.
Apelsinid on kohutav tsitrusvili, mis on täis C-vitamiini ja nende magusus tähendab, et enamik lapsi naudib neid. Kuigi on mõned apelsini sordid, mis pole seemneid, on valdavas enamuses seemneid. Apelsiniseemnete eemaldamise viis sõltub sellest, kas teete apelsini mahla, kavatsete kasutada segmenti garneeringuna või tükeldada see lihtsalt söömiseks.
Asjad, mida vajate
- Nuga
- Sõel
- Kauss
Määri või söömiseks
Vajutage käega ettevaatlikult oranžile allapoole ja rullige apelsini laua ümber. See muudab seemnete eemaldamise lihtsamaks.
Lõigake apelsin noaga pooleks. Lõika mõlemad pooled apelsinid neljaks segmendiks, nii et teil on kokku kaheksa. Näete igas segmendis apelsiniseemneid.
Pange noa terav ja terav ots ettevaatlikult sisse, kus näete apelsiniseemneid, ja torkige iga seeme väikesesse kaussi. Leiate, et nad hüppavad välja üsna hõlpsalt, sest lõdvendasite seemneid apelsini lauale veeretades.
Mahla tegemine
Rullige apelsin laua ümber ja vajutage seda kergelt alla. See pehmendab apelsini, muudab selle mahla kergemaks ja lõdvestab seemneid.
Pange kaussi peene silmaga sõel. Lõika apelsin pooleks.
Hoidke apelsini veidi sõela kohal. Pigistage apelsini mitu korda tugevasti, kuni mahl lakkab voolama. Apelsinimahl koguneb kaussi ja seemneid hoitakse sõelas, nii et teil on puhas apelsinimahl ja seemned puuduvad.
