Taanis Kopenhaagenis elav silmapaistva pilguga kunstnik Simon Larsen jäädvustas selle ilusa lillelise eelroa, leiva, kange juustu, suitsusinki ja tange mayo segu. Seda on peaaegu liiga ilus süüa.
Tänapäeva lilleküpsetamine puudutab vähem glam-tegurit ja rohkem jätkusuutlikkust - omaenda aias kasvava saagi koristamist ja lauale toomist. Tegelikult ei pruugi te teada, et sööte juba lilleperekonna liikides, kui pakute brokkoli- ja lillkapsapead, kuid võite oma roogasid maitsta ka nende pansieste, violetsete ja Johnny-hüpikutega (muu hulgas). kasvab oma aias.
Vaadake seda postitust InstagramisLilleline toit. Röstitud leib, viilutatud Castello Danablu, suitsusink, rosmariin ja chili mayo #castelloart
Simon Larseni (@simonlarsen) jagatud postitus 14. mail 2014 kell 11:47 PDT
Kas korraldada kevadine soirée? Looge see lihtne kihiline eelroog kiiresti.
Koostis
Kooritud leib, röstitud
Castello sinihallitusjuust, viilutatud
Viilutatud sink
Värske rosmariin
Tšillimajonees (või võite ise teha)
Söödavad lilled (vaadake, milliseid neist on ohutu süüa siin)
Juhised
Viilutage koorik leib, röstige see, seejärel kihti peal sinihallitusjuustu viilud. Rullige peal küllastunud sink, libistage juustu ja liha vahele oksake rosmariini, pange peal chili mayo ja kaunistage mõne söödava lillega.
Räägi meile: kuidas olete oma söögitegemisel söödavaid lilli kasutanud?
-----
Pluss:
Vaadake veel meie päris käepäraseid projektiideid »
Sel kevadel kasvab 4 täiesti lollikindlat söödavat söödavat »
35 uut kasutusviisi vanadele asjadele »
Keetmine kevadise puu- ja köögiviljaga »
