Kõik tsitrusviljad sisaldavad askorbiinhapet.
C-vitamiini vormis askorbiinhape on oluline toitaine, mida leidub peamiselt puu- ja köögiviljades. Söögisooda on looduslik alusühend. Happeid neutraliseerivad alused, nagu ka happeid neutraliseerivad alused. Mõlemad ühendid võivad kahjustada kõike, mis sellele on nõrk. Näiteks muudavad paljud happed metalli värvuse või isegi hävitavad selle. Happed võivad kahjustada ka nahka või riideid, nii et teadmine nende neutraliseerimiseks võib probleeme päästa.
Määrake vedelik askorbiinhappeks; tugevam happeline materjal ei neutraliseerita söögisoodat. Saage aru, et tegemist on happe ja alusega. Happed ja alused neutraliseerivad üksteist looduslikult.
Piserdage söögisoodat askorbiinhappele. See põhjustab reaktsiooni, kus näete mullitamist, kuna askorbiinhape ja söögisooda muutuvad süsinikdioksiidiks. Kui mullitamine on vaibunud, märkate, et teil on jäänud vett ja soola.
Kui mullitamine on lõppenud, puhastage. Kui üle jääb vaid söögisooda pulber või neutraliseeritud vee pudr, on seda piirkonda tavaline puhastada. Puhastamiseks kasutage pulbrit ja vett kuiva lapiga. Jätkake piirkonna puhastamiseks puhastusvahendi ja veel ühe kuiva lapiga.
